Home / Sedap / Kue

Choco Chips Cookies

Editor: tabloidnova.com / tabloidnova.com
Jumat, 3 Desember 2010
Foto :

Bahan:
150 gr butter
300 gr gula halus
60 gr kuning telur
120 gr telur
400 gr tepung terigu
6 gr kayu manis bubuk
10 gr garam
400 gr almond
440 dark choco chips

Cara Membuat:
1. Campur butter dan gula halus, kocok dengan mixer sampai lembut dan mengembang. Masukkan kuning telur dan telur satu persatu, aduk rata.
2. Tambahkan tepung terigu, kayu manis bubuk, garam, almond, dan dark choco chips, aduk rata.
3. Sendokkan adonan dan letakkan di atas loyang yang sudah dioles sedikit margarin, lakukan sampai semua adonan habis.
4. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 20 menit atau sampai matang dan kering. Angkat dan dinginkan. Sajikan.

Untuk 500 gr

Resep: Teddy Sutardi, Pastry Chef, Grand Preanger Hotel Bandung. Jl. Asia Afrika 81 Po.Box 1220, Bandung ( 022-4231 631). www.preanger.aerowisata.com

Penyusun: Dahrani Putri & Nuraini W, Penata Saji: Shindunata, Foto: Agus Dwianto

Penulis : tabloidnova.com

Tabloidnova.com, situs wanita paling lengkap yang menyajikan berita terkini seputar dunia wanita, busana, kecantikan, kuliner sedap, selebriti, kesehatan, profil, keluarga, karier, griya, zodiak horoskop secara inspriatif.