Asinan Buah

Reporter: tabloidnova.com / www.tabloidnova.com
Jumat, 2 Juli 2010
Foto :

Asinan Buah

"Foto: Ahmad Fadilah "

Bahan:

200 gr nanas, iris tipis
150 gr apel hijau, iris tipis
200 gr pear, iris tipis
1 bh mangga mengkal, iris tipis
100 gr jambu air, iris tipis

Kuah:

2 bh cabai merah rebus, haluskan
2 bh cabai rawit rebus, haluskan
75 gr gula pasir
500 ml air matang
2 sdm cuka
1 sdt garam

Pelengkap:

kerupuk mi goreng
kacang tanah goreng

Cara Membuat:

1. Kuah: aduk bahan kuah sampai gula larut, masukkan dalam lemari es.
2. Siapkan bahan, masukkan ke dalam kuah, diamkan 2 jam dalam lemari es, agar bumbu meresap dan buah layu.
3. Sendokkan asinan buah ke dalam mangkuk tambahkan kacang goreng, dan kerupuk mi.

Untuk 6 orang

Resep: Nuraini W Uji Dapur: Evi Herawati Penata Saji: Popy Fitria Foto: Ahmad Fadilah

Editor : tabloidnova.com / www.tabloidnova.com

Tabloidnova.com, situs wanita paling lengkap yang menyajikan berita terkini seputar dunia wanita, busana, kecantikan, kuliner sedap, selebriti, kesehatan, profil, keluarga, karier, griya, zodiak horoskop secara inspriatif.