Cah Jagung Bakso

Editor: tabloidnova.com / tabloidnova.com
Kamis, 25 Juli 2013
Foto :

Cah Jagung Bakso

"Foto: Romy Palar (NOVA) "

Bahan:
2 sdm minyak goreng
2 cm lengkuas, memarkan
2 lbr daun salam
2 btg serai, memarkan
10 bh bakso ikan, potong jadi 4 bagian
250 g jagung putren, potong serong

Bumbu (tumbuk kasar):
10 bh bawang merah
5 siung bawang putih
10 bh cabai merah besar, hilangkan bijinya
2 bh tomat merah
1/2 sdt garam

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu hingga harum. Tambahkan lengkuas, daun salam, dan serai. Masak hingga bumbu matang.
2. Masukkan bakso sapi, bakso ikan, dan jagung putren. Masak sampai semua bahan matang. Angkat dan sajikan selagi hangat.

4 Porsi 30 Menit

Resep: Nuraini W, Uji dapur: Dilla, Penata Saji: Wina Kusnadi, Foto: Romy Palar / NOVA

Penulis : tabloidnova.com

Tabloidnova.com, situs wanita paling lengkap yang menyajikan berita terkini seputar dunia wanita, busana, kecantikan, kuliner sedap, selebriti, kesehatan, profil, keluarga, karier, griya, zodiak horoskop secara inspriatif.