Sup Krim Jagung Manis

Reporter: tabloidnova.com / www.tabloidnova.com
Sabtu, 7 November 2009
Foto :

sup krim jamur manis.ok

""

Bahan:1300 ml kaldu ayam200 ml susu cair100 gr jagung muda pipilan60 gr kacang polong50 gr wortel potong dadu300 gr daging ayam, potong dadu 1 x 1 cm1 ½ sdm tepung terigu1 ½ sdm margarin

Bumbu:
4 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm bawang bombai cincang
1 sdm seledri cincang
½ sdt oregano kering
½ lada halus
1 sdt garam halus

Cara Membuat:
1. Panaskan mentega, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan tepung terigu aduk hingga berbutir halus. Tambahkan daging ayam, masak hingga daging berubah warna.
2. Tuang kaldu, susu tawar cair, kaldu instan, jagung manis pipilan, kacang polong dan wortel, aduk rata. Masak hingga mendidih.
3. Tambahkan lada, oregano dan garam. Masak hingga mendidih dan semua bahan matang.
4. Sesaat sebelum diangkat tambahkan seledri cincang. Angkat. Sajikan panas.

Untuk 5 Porsi

Tips:
Sup ini semakin lezat jika dihidangkan dengan taburan keju cheddar parut.

Resep: Nuraini W
Uji dapur: Klub Nova
Foto: Ahmad Fadillah/ Nova
Penata Saji: Diah Takarina

Editor : tabloidnova.com / www.tabloidnova.com

Tabloidnova.com, situs wanita paling lengkap yang menyajikan berita terkini seputar dunia wanita, busana, kecantikan, kuliner sedap, selebriti, kesehatan, profil, keluarga, karier, griya, zodiak horoskop secara inspriatif.