Tumis Kailan Jamur Wijen

Editor: tabloidnova.com / tabloidnova.com
Rabu, 25 Maret 2015
Foto :

Bahan:
1 sdm minyak goreng
½ bh bawang bombai, iris panjang
3 siungbawang putih, memarkan
2 cm jahe, memarkan
100 g ayam fillet, potong kotak
150 g jamur merang, potong 4
2 bh cabai merah besar, potong ½ cm
200 g kailan, potong-potong
1 sdm saus tiram
1 sdt kecap ikan
½ sdt garam
¼ sdt merica bubuk
½ sdt gula pasir
100 ml air
1 sdt minyak wijen

Cara Membuat:
1. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang bombai, bawang putih, dan jahe sampai harum.
2. Masukkan ayam fillet. Tumis sampai berubah warna.
3. Tambahkan jamur, cabai merah, dan kalian, aduk rata.
4. Masukkan saus tiram, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir, aduk rata.
5. Tuang air, aduk sampai matang. Menjelang diangkat masukkan minyak wijen, aduk rata.

5 porsi30 menit

Resep: Danny Setyotamtomo, Uji Dapur: Tim Dapur Sedap Saji, Penata Saji: Ginza Manggala Putra, Fotografer: Agung Panggih Waluyo

Penulis : tabloidnova.com

Tabloidnova.com, situs wanita paling lengkap yang menyajikan berita terkini seputar dunia wanita, busana, kecantikan, kuliner sedap, selebriti, kesehatan, profil, keluarga, karier, griya, zodiak horoskop secara inspriatif.